2004年4月26日上午,中国农业博物馆闵宗殿研究员应邀前来中华农业文明研究院,为研究院全体师生做了一场关于“清代农业的成就”的学术报告。
在报告中,闵宗殿先生主要从六个方面介绍了清代农业的成就:第一,土地利用率空前提高,不管是在广度(如盐碱地、海滩、山地等),还是在深度(如多熟种植);土地利用率的提高扩大了耕地面积,提高了粮食产量,缓和了供粮不足的矛盾。第二,粮食产量超过了历史水平。自战国秦汉以来,我国的粮食产量基本上处于稳步上升的状态,至清代达到了传统农业所能取得的最高水平。第三,形成了新的产业部门。清代以前,自给自足的自然经济在社会经济中占主导地位,生产门类比较单一;清代出现了植棉业、烟草业、制糖业、养珠业、养蜂业等许多新的行业。第四,形成和发展了南方基塘生产结构。明代中期以后,太湖地区出现了粮—畜—鱼—果—菜相结合的生产结构,杭嘉湖地区出现了农—桑—鱼—畜相结合的生产结构,珠江三角洲地区的桑基鱼塘、果基鱼塘、蔗基鱼塘等。清代以后,这些基塘进一步发展,既能合理利用水陆资源,又能合理利用动植物资源,是我国生态农业的开端。第五,农学有了较大的发展,农书的数量大增。第六,以少量的耕地养活了大量的人口。此外,闵宗殿先生也就清代农具没有新的发展、清代劳动生产率高低及清代农业在中国农业发展史和世界农业发展史中的地位等问题发表了自己的看法。
报告结束之际,闵宗殿先生向师生们介绍了万国鼎先生的治学方法和治学精神。他于1963年来到中国农业遗产研究室,担任万国鼎先生的助手。同年11月,万国鼎先生因病去世。此后,闵宗殿先生承担起整理万国鼎先生遗著的工作。万国鼎先生工作勤奋,知识广博。曾翻译了第一本农史著作《欧美农业史》(美国格拉斯著),编撰了中国最早的历史年表。作为中国农业遗产研究室第一任主任,万国鼎先生组织编写《中国农史资料汇编》456册、《续编》157册,《方志综合资料》120册、《方志分类资料》120册、《方志物产资料》440册,出版《中国农学遗产选集》8辑;此外,组织编写我国第一部农学史著作《中国农学史》,还编辑出版了《农史研究集刊》和《农业遗产研究集刊》。
此次报告,是中华农业文明研究院“万国鼎学术讲座”系列活动之一。